Sjunde arbetsdagen

Tisdag den 13:e maj kommer att bli ihågkommer för sin mat. Frukosten bestod av klyftpotatis och stekta ägg och grönsaker men den stora skrällen kom till lunch eftersom det var första dagen som det inte serverades Matapa med ris. Idag fick vi istället nudlar med sås och grönsaker.
På en del raster får någon för sig att han ska klättra upp i en palm för att hugga ner kokosnötter (bara det rätt så galet eftersom det säkert är tio meter upp dit). De öppnas sedan elegant med en machete (stor kniv). Själva öppnandet ser dessutom väldigt farligt ut men alla verkar ha alla fingrar i behåll än så länge.
Normalt serveras dagens lunch med frukt. Idag fanns det ingen frukt och rektorn för skolan, som ibland dyker upp med skjorta och slips (inte riktigt vad man väntar sig att se bland de här hyddorna där en del människor knappt har kläder på sig), var väldigt bekymrad. Han satte sig därför ner utanför hyddan med slipsen och machetin i högsta hugg och fixade varsin kokosnöt åt oss.